RUOKAMME
ILLALLINEN
Kokki Kim Hellman rakastaa paikallisia tuotteita ja suosii yhteistyötä paikallisten tuottajien ja käsityöläisten kanssa.
Menu vaihtelee usein sen mukaan mitä sesongilla on parhaiten tarjottavana.
GW7 maistelumenu tarjoillaan ainoastaan koko pöytäseurueelle.
GW 30 VUOTTA
Tiistaina 29.11 juhlistamme että Gustav Wasa avasi ensimmäisen kerran ovensa vuonna 1992, 30 vuotta sitten ja toimii edelleen ravintolana saman nimen alla.
Vain tänä päivänä tarjolla usean ruokalajin syntymäpäivä-yllätysmenu hintaan 95€ sisältäen juomapaketin, alkoholilla tai ilman.
GW CLASSIC
Haluamme juhlia 30-vuotispäiväämme tekemällä GW Classic-menun talven aikana.
- Tervetuloa aidolle pihville!
Tämä menu on tarjolla 14.1 asti.
Hinta 55€
BRUNSSI
Varaa brunssi hyvissä ajoin, brunssit yleensä myydään loppuun!
Järjestämme brunssin
Lauantait 1.10, 5.11 ja 21.1
Brunssi tarjoillaan klo 12-14
Viimeinen tilaus keittiöön klo 13:30.
Hinta 32€
Saimme inspiraation ajatuksesta, kuinka itse haluaisimme nauttia brunssista perheen ja ystävien kanssa.
Brunssi on pöytään tarjoiltu buffet, jonka koko seurue voi jakaa. Brunssi on saatavilla myös lakto-ovo-kasvisversiona.
Ilmoita mahdollisista allergioista etukäteen.
KOKKAUSKURSSI
Täällä kokit paljastavat salaisuuksiaan.
Tule nauttimaan rennosta kokkauspäivästä tai -illasta Pohjanmaan parhaimpien kokkien kanssa. Kokkaamme yhdessä usean ruokalajin illallisen.
GWEGAN5/ GW5
Olemme vuosien ajan muokanneet normaaleja maistajaisiamme vegaanien sitä pyytäessä.
Mutta nyt on se päivä: Teemme 100% vegaanisen maistelumenun. Esittelyssä GWegan5!
GWegan5 on viiden ruokalajin vegaanimenu, joka perustuu Gustav Wasan perusarvoihin: paikallisiin raaka-aineisiin, joista tulee maailmanluokan ruoka-annokset. Tämä ei ole ruokalista, jossa teimme kaiken kuten ennen ja poistimme lihan - päinvastoin. Olemme tinkimättä kehittäneet upeita uusia ruokia, jotka perustuvat paikallisiin, sesongin raaka-aineisiin. Tämä on kestävä pohjalainen menu, josta uskomme myös lihansyöjien pitävän.
GW5-maistelumenu on teille jotka haluatte kokeilla vegaanimenua, mutta haluatte myös lihaa ja kalaa. Täydellinen jos haluat mennä ulos syömään vegaani-kavereiden kanssa tai jos olet hieman miettinyt jos yritysvieraasi syövätkö he mieluummin vegaanista vai ei, kaikki saavat silti saman menuun lihalla ja kalalla tai ilman. Tai haluat vain syödä lyhyemmän maistelumenuun!
HUOM! Vegaanimenu tarjolla 12.11 asti jolloin se jää tauolle ja palaa uuden sisällön kanssa 15.1.2023 alkaen.