DINNER TO YOUR DOORSTEP
FREDAG & LÖRDAG
10.4 - 24.4
Välj mellan en trerätters klassiker eller en femrätters avsmakningsmeny.
Maten är förberedd så långt vi kunnat!
Allt är packat kallt och instruktioner hur du tillagar middagen medföljer!
Du kan bra lägga maten i kylen och tillaga nästa dag!
LEVERANS
Hämta från Gustav Wasa mellan 15-17 på fredag eller lördag.
Hemkörning max 10km från torget. Utkörning sker mellan kl. 15-17. (5 €/leverans)
Beställning minst 24h på förhand
(begränsat antal så beställ gärna i god tid).
TA ÄVEN EN TITT PÅ
GW 3 MENY
SPARRIS
Sparrissoppa och marinerad sparris
GW BIFF
Nöt innerfilé biff, 48h kokad rödvinssås, grönsaker
och rosmarin bakad potatis
HALLON & CHOKLAD
Choklad marquise och hallon
Pris 42 € / person
Fre & Lö 10.4 - 24.4
Beställning 24h i förväg.
GW 5 TASTING MENU
CANAPÉR
Ren tartar, marinerad sik och luftorkad skinka
SPARRIS
Liten sparris soppa och marinerad sparris
RÖDING
Röding "sous vide" fänkål och vårlök
LAMM
Confit lamm entrecote, rostad vitlöks sky, rosmarin bakad potatis och grönsaker
HALLON & CHOKLAD
Choklad marquise och hallon
Pris 51 € / person
Fre & Lö 10.4 - 24.4
Beställning 24h i förväg.
PÅSK
I SAMARBETE MED PROJECT LIV
SKÄRTORSDAG 1.4 & PÅSKAFTON LÖ 3.4
Vår påsk-dinner to doorstep görs i samarbetem med Project LIV. För varje kasse donerar vi 5€.
LEVERANS
Hämta från Gustav Wasa på skärtorsdag eller påsklördag mellan mellan 14-16.
Hemkörning max 10km från torget. (5 €/leverans)
Utkörning sker på skärtorsdag och påskafton (lö) mellan kl. 15-17.
Beställning minst 24h på förhand
(begränsat antal så beställ gärna i god tid).
PÅSKMENY
FÖRRÄTT
Förlorat ägg, sikcheviche
marinerad sparris, kallrökt gäddröra
hembakat knäckebröd
LAMM
Lamm entrecote från West Gård, rostad vitlöks sky, grönsaker och mandelpotatis
CHOKLADMEMMA
Choklad bakad memma, vanilj och apelsin
Pris 42 € / person
Skärtorsdag (1.4) & Påskafton ( lö 3.4)
Beställning 24h i förväg.
