Två helger i sommar ordnar vi pop-up i den vackra omgivningen
i Resturangen Åminne i Malax.

Boka bord med bokningskalendern till pop-up evenemangen.

Två dukningar kl. 17:30-19:30 och 20:00-22:00.

​

Fredag 7.7

Lördag 8.7

Fredag 21.7

Lördag 22.7

​

Förrätter

Bifftartar

Gravad sik, sparris, fänkål, rökt creme fraiche

​

Varmrätter

Stösta schnitzeln i byijin, citron, anjovis majonnäs, friterad kapris

Slögrillat högrev, friterad potatis kaka och bearnaise

Rökt lax i bit, pocherat ägg och nypotatis

​

Desserter

Hallon & vitchoklad marquise

Låg tempad rabarber med färskostglass

​

1 rätt 32€

2 rätter 39€

3 rätter 45€

​

​

Lördag 8.7 kan du fortsätta kvällen med Vikingarna och
fredagen 21.7 med Lasse Stefanz.
Mera info om evenemangen hittar du här.